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风尚大荐客带你吃遍好吃的图天下美食资讯

2019-10-08 23:10:33来源:励志吧0次阅读

风尚大荐客 带你吃遍好吃的 (图)天下美食资讯

初茶芙蓉

只为一杯茶驻足的时间就足可以让人忘却忧伤,沉浸于这茶香、茶韵、茶语之中。而北京的胡同里通常充斥着悠然的茶韵,淡淡的茶香带出浓郁的华夏文化。

胡同中的美食家

隐藏在喧闹的后海,静谧的小四合院中似乎隐藏着老北京无尽的故事

,穿过幽暗婉转的长廊,古色之中传出布谷鸟的鸣叫,明媚的阳光透过核桃树叶散落在庭院之中,祥和的气氛萦绕于身边。室内木质的古典座椅,伴随着水墨画独有的香气把古老的四合院文化发挥到淋漓尽致。

老板是地道的北京人,坚持着传统菜肴的制作方式,过着悠然的四合院生活,把生活中的点滴感受带入菜肴之中,坚持无味精烹饪,把健康的饮食方式带入生活当中。

《风尚志》推荐江南茶香虾 68元/例

鲜活的海虾用盐腌制过后,包裹上薄薄的面糊过油之后与过油的茶叶合炒

,茶叶的清香很好的衬托了虾的鲜美,金黄色的外观十分诱人,咬上一口外酥里嫩,连虾皮都是可以食用的。

夏日中的迎春花

时尚中孕育古典气质的餐厅并不多见,现代感极强的装饰中不忘隐藏点点的中国气质,木质的拉门,细碎的红灯笼还有门口的一尊尊佛像无疑是夺人眼球的亮点,这里每一处都是老板亲自设计的,就连那朦胧的珠帘都是伴随着他童年最美好的时光小物件。

由于开的第一家店中有枣树和椿树,索性餐厅的名字也就取了谐音叫“早春二月”,很浪漫的餐厅名字,伴随着新派川菜一天天的发展起来

,老板的自创菜是在其他川菜店都难以品尝到的,值得一试。

《风尚志》推荐樟茶鸭 59元/只

鲜嫩的鸭子与樟树叶、茶树叶一起用清水蒸过之后过油,再用茶树叶熏制而成,配上秘制的甜面酱汁,酸甜可口的鸭子并不肥腻,呈黄金色的鸭肉咬上一口,外酥里嫩十分多汁。

半分钟的等候

暖暖的午后阳光散入撒在每个人的身上,细品着美食,聆听着音乐中的狂野与静谧,度过一个随性的午后。有人问什么是“半糖”?喝咖啡的时候,加上半勺糖,细细品味这若有若无的苦甜,也许才能真正感受人生的真谛。这是店主自己的人生道理,在Bittersweet中感受生活,品味美食。

《风尚志》推荐夏日嬷嬷茶 25元/杯

自制红茶融入了牛奶的醇香,入口丝滑细润,浓浓的奶油泡沫与一层厚厚的碎末奥利奥咀嚼起来很是绵口。奶制品口味浓重却并不甜腻,红茶的清香很好的渗透其间

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